Tratamientos cuarentenarios no químicos como alternativa en frutos cítricos

Tratamientos cuarentenarios no químicos como alternativa en frutos cítricos

RESUMEN

Los tratamientos cuarentenarios son aplicados en frutos de exportación para evitar la propagación de plagas o insectos a los países que importan dichos productos. Sin embargo, se requiere de encontrar tecnologías que puedan reemplazar el uso de bromuro de metilo, ya que, aunque es una sustancia muy eficiente para el control de plagas y microorganismos, es muy dañina para la capa de ozono. El objetivo de la presente revisión es presentar una breve descripción de las tecnologías aplicadas como tratamientos cuarentenarios no químicos (calor, frío o irradiación).

Palabras clave: tratamientos cuarentenarios, frutos cítricos, plagas, mosca de la fruta.

Autores: D. B. Queb-González* y A. López-Malo

 

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